Latince Adı: Juniperus communis Devamlı yeşil kalan ve siyahımsı mor meyveleri olan bir ağaçtır. Dağlarda, taşlı kurak arazilerde yetişir. Meyvelerine “Ardıç tohumu” adı verilir. Yaprakları çam yaprağı gibidir. Memleketimizde de yetişir. Meyveleri sonbaharda toplanır ve tel elekler üzerinde gölge de ağır ağır kurutulur. Bu şekilde yenilebileceği gibi, toz haline getirilip su ile karıştırılarak da içilebilir. [...]