Latince adı: Pimpinella anisum Diğer adları: Enison, Nanahan Yaz aylarında beyaz renkli çiçekler açan bir çeşit ottur, bir yıllıktır, uzunluğu 60 cm kadardır. Memleketimizde bol miktarda yetişir. Yaprakları yuvarlak ve böbrek şeklindedir. Meyvesi (tohumu) ufaktır. Kokulu ve yakıcı bir tadı vardır. Kuru tohumları toz haline getirilir veya su ile birlikte kaynatılarak içilir. Çiğneyerek de kullanılabilir. [...]